日前，东兴区某食品店因销售二氧化硫超标的干笋，被东兴区市场监管局处罚。

　　经查证，该不合格干笋系当事人于2022年10月29日从某农贸市场购得，共1.5kg，在随机抽样检测中发现二氧化硫超标。除抽样人员购样买入0.6kg，其余已丢弃，可查证违法所得54元。

　　当事人作为食品小经营店，销售二氧化硫超标的干笋，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第四项规定，依据《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》第四十一条和《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第二款之规定，责令当事人改正，并给予以下行政处罚：没收违法所得人民币54元，罚款人民币500元。同时，对当事人进行行政约谈，开展相关法律法规宣传培训，要求其自觉履行食品安全主体责任，诚信合法经营。

　　“小食品店作为直接面对消费者的终端末梢，食品安全监管应当做到精细化、制度化，作为食品销售的主体，应当切实履行食品安全主体责任，严格执行商品进销货查验制度，从销售层面杜绝不合格食品流向消费者餐桌。”东兴区市场监管局相关负责人表示，将进一步加大食品流通环节随机抽样检查力度，保障人民群众舌尖上的安全。（王逊 蔺勇 盛贵）